Rzadko korzystam z przepisów. To taka strata czasu, szukać aż coś ci się przypodoba.. Dlatego obiady/kolacje/śniadania zwykle tworzę sama. chyba, że w czasie realizacji mojego hobby (strony z przepisami ;D) natrafię na coś ciekawego i dziwnym trafem będę pamiętała by to konkretnie zrobić. Dlatego też dzisiejsza kolacja, jest odzwierciedleniem po trochu placków ziemniaczanych ;)
Patisona łączymy z resztą składników i nakładamy po łyżce na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Lekko spłaszczamy. Pieczemy 25 min w 180°C
Pieczarki kroimy i podduszamy na wodzie. Pora drobno kroimy. Wszystkie składniki razem mieszamy.
Bon appetite!
Patisonowe placuszki
- 200 g startego na grubych oczkach patisona
- 1 białko z dużego jajka
- 10 g mąki dyniowej
- łyżka płatów drożdzowych
- pieprz cytrynowy, sól
Serek:
- 100 g serka wiejskiego
- kawałek pora
- 2 pieczarki
- sól,
- łyżeczka musztardy
- łyżka soku z cytryny
Patisona łączymy z resztą składników i nakładamy po łyżce na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Lekko spłaszczamy. Pieczemy 25 min w 180°C
Pieczarki kroimy i podduszamy na wodzie. Pora drobno kroimy. Wszystkie składniki razem mieszamy.
Bon appetite!
Komentarze
Prześlij komentarz