Ciasteczka z tego co mam

Bez komentarza. Mam zły dzień.

Ciastka dyniowo-jaglano-karobowe

• 90g mąki kukurydzianej
• 3 łyżki karobu
• 60g daktyli
• Pół szklanki kaszy jaglanej
• Odpowiednik 100 g cukru (erytrol rządzi)
• 1 szklanka puree z dyni

Kaszę ugotuj w 1  i 1/3 szklanki wody. Pokacz wszystko oprócz daktyli. Krótko zblenduj. Daktyle pokrój i wymieszaj z resztą. Ciastka piecz w 180°C przez 25min.
Bułka z masłem, nie?