Ciasteczkowy szał

Dziś też mój humor lekko z dupy. Zabieg mikroabrazji był bez sensu. Prezent nie dla mnie, przecież ja nawet nie wiem co to maseczka do twarzy, a ją bym wolała.
plus kac (metaxa jest pyszzzzna)
plus mama ma wąty pewne..
plus to co wczoraj.


Ciasteczko?

  •  kasza jaglana 1/2 szklanki
  • 50-60 g rodzynek
  • 2 łyżki (30 g) mąki kukurydzianej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kakao
  • 50 g cukru/erytrolu/stewi czy co tam lubisz
  • cynamon, imbir, gałka muszkatołowa do smaku (szczypta, a dwóch pierwszych z 1/2 łyżeczki)
Kaszę ugotować w 11/3 szklanki wody, blendować. Dodać posiekane rodzynki i resztę. Ciasteczka łyżeczką kłaść na formę i piec 20-25 min w 200°C.

Bułka z masłem? Again?
Mam nadzieję, że się ze mną zgadzacie.

Komentarze