- 100 g kaszy jaglanej
- 100 g soczewicy czerwonej
- ugotuj razem w 2,5 szklance wody z kostką bulionu
- 1 cebula usmażona na oleju, pod koniec dodaj 2 ząbki czosnku (posiekane)
- upraż 2-3 łyżki słonecznika
- 2 marchewki, mały kawałek selera i pietruszkę ugotuj do miękkości
- wszystko zblenduj
- dodaj : sporo soli (1,5 łyżeczki), pieprz ziołowy, sporo kminku (2-3 łyżeczki), ze 2 suszone pomidory, 3 łyżki ketchupu, około 1 łyżeczki cynamonu, 1/3 wędzonej papryki, natka pietruszki i majeranek, posiekaną garść żurawiny i 2 czubate łyżki mąki kukurydzanej/ziemniaczanej. Wymieszaj.
Foremkę natłuść i obsyp skrobią. Nałóż masę i piecz 60 min w 180°C
;))
MEGA. Inspirowane - wegannerd
Komentarze
Prześlij komentarz